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ポポーの実

隊長が、ポポーの実を持ってきました。自宅の木から収穫してきたものです。明治のころに日本に入ってきたトロピカルフルーツらしいですが、今は幻の実といわれるほど一般化しませんでした。隊長が誰に話しても存在を信じなかったとか。名前がメルヘンチックなせいでしょうか。
ただいま店内に展示中。思いのほか熟れるのが早く、今は少々キケンな薫りを漂わせています。展示は今日まで!

CA390073.jpg

ポポーのケーキを焼きました。生食は少々クセがあるので。

ポポーケーキ焼きあがり

美味しく焼けました。

ポポーケーキの断面図

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黄色木香薔薇

Author:黄色木香薔薇
長野市と須坂市合わせて全部で11店舗を展開する木島屋&クリーニングアップル。 その9店舗目として2008年3月にアップルローズ桐原店としてオープンし、2013年1月に閉店。4年10カ月の経験をもとに若槻大通りアップル吉田店に引っ越しました。 来て・見て・楽しい!お店づくりを目指すのはこれからも一緒です。クリーニング工場も新築して、仕上がりにもますます自信あり!皆さま遊びに来てくださいね。
月~土9:30~19:30
日祝10:00~19:00
定休日はありません(T_T) 

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